Con il metodo Zendiet mangi con soddisfazione senza rinunciare al gusto. La cotoletta di Tacchino senza glutine piacerà a tutta la famiglia. Eccovi di seguito la ricetta per questo piatto semplice ma gustoso!
Ingredienti:
Ingredienti per 2 persone:
- 4 fettine di tacchino
- 1 uovo farina di riso q.b.
- 30 gr di sesamo
- Farina di mais q.b.
- sale e pepe burro ed olio q.b.
Preparazione:
Mettere le fettine di carne tra due foglio di carta da forno e battere col batticarne, per renderle più sottili. Passarle nella farina di riso, nell’uovo sbattuto con un po’ di pepe ed infine farina di mais insieme al sesamo .
Nel frattempo scalda il forno a 200°.
Su una teglia foderata di carta da forno disponi le fettine, aggiungi olio e un po’ di sale.