Da tutti è conosciuta per il suo capoluogo, meta di gite con la scuola, di week end romantici, di viaggi divertenti con gli amici e di soggiorni in famiglia: è (quasi) impossibile non essere stati almeno una volta a Barcellona!
Ma la Catalunya è davvero molto di più, con 300 giorni di sole all’anno e una varietà di paesaggi che va dalla catena montuosa dei Pirenei (con cime che raggiungono i 3mila metri) al mare Mediterraneo (con oltre 500 chilometri di coste) oltre a tante altre città che godono di grande vitalità, tra cui Girona, Tarragona, lleida, Tortosa, Vic, Manresa, Reus, Figueres, Sabadell, Terrassa e Igualada.
E in cucina? La Catalunya è un’area di grandissimo interesse enogastronomico, tanto da poter costruire un percorso alla scoperta dei tanti sapori che la contraddistinguono, dalle specialità della cucina di montagna e dell’entroterra, a quella di mare a quella delle grandi città.
Da non perdere
Difficile scegliere tra le tante meraviglie della regione. L’UNESCO ha dichiarato ben undici bei come Patrimonio dell’Umanità. Tra questi, l’anfiteatro dell’antica Tarraco (oggi Tarragona) rappresenta una delle grandi eredità di quando la città u capitale dell’Impero Romano nella penisola iberica, duemila anni fa. Se amate illato più pittoresco dei Paesi che esplorate, non perdetevi una delle tante feste che animano le strade della Catalunya. I “correfocs” e i falò riempiono di fuoco le vie e le piazze. I “giganti” ei “capoccioni”, i balli popolari, le torri umane o “castells”, i carnevali, le sardane e altre danze popolari, come anche le processioni, fanno parte del patrimonio comune dei Catalani. Nel giorno del Corpus Domini, ad esempio, si svolge la “Patum” di Berga, dichiarata Patrimonio Immateriale dell’Umanità dall’Unesco.
Per un approccio più naturalistico, non perdete l’osservazione dei fenicotteri nel delta dell’Ebro, o un’adrenalica esperienza di torrentismo nelle acque mosse.
Ideale per…
La Catalunya è davvero la meta perfetta per tutti. Per chi ama il mare e il divertimento, per chi vuole scoprire l’arte e la cultura, per chi ama la natura e per chi vuole seguire i sapori dell’enogastronomia. Via libera a viaggiatori di tutte le età e di tutte le tasche, per soggiorni di pochi giorni e per lunghi viaggi che attraversano i variegati paesaggi.
Il 60% dei turisti che visitano il territorio catalano sono famiglie, per questo la Catalunya è stata pioniera in Europa di nella ricerca di un marchio certificato di qualità per destinazioni specialmente sensibili al turismo familiare. Il Catalan Tourist Board ha quindi sviluppato il marchio Destinazione Turismo Familiare, che garantisce una destinazione con un’offerta di alloggio, ristorazione e svago adeguata alle necessità delle famiglie. Attualmente ci sono 19 destinazioni certificate come DTF.
Come arrivare
Arrivare in Catalunya non è mai stato così semplice! Sono 21 gli aeroporti collegati a Barcellona, con 111 voli settimanali in bassa stagione e 281 in alta stagione, a cui si aggiungono i voli che collegano 7 aeroporti italiani all’aeroporto di Girona Costa Brava. Le principali compagnie aeree con voli diretti sono: Vueling Airlines, Alitalia, Easyjet e Ryanair.
Paura dell’aereo? Le connessioni marittime per la Catalunya hanno sempre più successo! Grimaldi Lines serve Barcellona dai porti di Savona, Civitavecchia, Porto Torres e Livorno, mentre le Grandi Navi Veloci partono da Genova.
Non dimenticate, poi, che la Catalunya è raggiungibile, dall’Italia, anche in auto.
Dove dormire
Se siete in Catalunya per un viaggio enogastronomico, non perdete l’occasione di soggiornare in uno dei tanti hotel gastronomici, piccoli hotel di charme, alloggi confortevoli e di qualità con un’offerta gastronomica di eccellenza.
Qualche esempio? L’Hotel Adagio a Barcellona, a pochi passi dalla Rambla, che offre pacchetti per due persone con cena e bottiglia di vino in camera inclusa a 160 euro (www.adagiohotel.com), l’Hotel Satuna affacciato sul mare con un ristorantino che propone le delizie dello chef Mateu Batista, con camere doppie a partire da 100 euro in bassa stagione (http://hostalsatuna.com/) e ancora l’Hotel del Prado sui Pirenei, che offre pacchetti per soggiorni gastronomici, ma anche romantici, con accesso all’area spa (http://www.hoteldelprado.cat/). Avrete solo l’imbarazzo della scelta!
Dove mangiare
Se volete concedervi una serata davvero stellata, non potete non regalarvi una cena in quello che nel 2013 è stato nominato il miglior ristorante del mondo: El Celler de Can Roca. In fatto di stelle avrete comunque un ventaglio molto ampio tra cui scegliere, con ben 53 ristoranti insigniti di una o più stelle Michelin dislocati in tutta la regione. Ma in Catalunya non vi servirà certo disporre di grandi cifre per mangiare divinamente bene: i tantissimi locali nei quali vengono servite le “tapas” vi consentiranno di mangiare sempre in maniera attenta e ricercata, con un occhio più alla qualità che alla quantità. Carni, insaccati, formaggi e prodotti dell’orto sono alla base della cucina di montagna e dell’entroterra, mentre il pesce, accompagnato da riso e patate, non può che trovarsi sul mare. I gusti della tradizione si mescolano a quelli internazionali nelle città, che accolgono i sapori di tutto il mondo.
Informazioni
www.catalunya.com
www.act.cat
Mai più senza!
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Che abbiate scelto di andare al mare o di far su e giù per i Pirenei, non dimenticate che la Catalunya, in estate, è molto calda. Dunque anche il make up deve essere pensato per l’esposizione al sole. I rossetti di Mavala con filtro UVB sono in sei tonalità estive, e si prendono cura delle labbra, grazie al complesso PRO-LIP (con burro di karitè, aole vera e vitamina E). Prezzo: 19,80 €
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